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作者
Kaili Jiang,
Liu Liu,
Wen‐Juan Pan
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-06-16
卷期号:218: 116893-116893
被引量:12
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116893
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