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Cell wall engineering of Yarrowia lipolytica to improve extraction efficiency of functional lipids
雅罗维亚
化学
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作者
Feng Zhang,
Yi Zheng,
Hong-Yan Jing,
Fei Du,
Yiwen Hang,
Zixu Zhang,
Wang Ma,
Xiao‐Man Sun
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier]
日期：2025-04-23
卷期号：68: 106678-106678
被引量：2
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106678
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