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Advances and opportunities of hydrogel-based artificial olfactory colorimetric systems for food safety detection: A review

化学食品安全纳米技术生化工程食品科学工程类材料科学

作者

Hongjing Yang,Zhaopeng Li,Jinfu Zhang,Zhenhe Wang,Hua Zhou,Pei Li,Xia Sun

出处

期刊：Analytica Chimica Acta [Elsevier BV]
日期：2024-11-22 卷期号：1337: 343431-343431 被引量：5

链接

标识

DOI：10.1016/j.aca.2024.343431

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