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Poi, a Traditional Hawaiian Food, Modulates Human Gut Microbiota and Promotes Short-Chain Fatty Acid Production During In Vitro Fecal Fermentation
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丁酸盐
作者
Lianger Dong,
Yong Li
出处
期刊：
Current developments in nutrition
[Elsevier BV]
日期：2024-06-29
卷期号：8: 103466-103466
标识
DOI：10.1016/j.cdnut.2024.103466
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