Isolation and Quantitative Analysis of Four Aflatoxins (B1, B2, G1, G2) by Thin-layer and Liquid Chromatographies

(1) AFのTLCでは,吸着剤にSilica gel Gを使用する場合は,アセトンークロロホルム(5:95)系展開溶剤が, AF 4種相互の良い分離を示した.また吸着剤にSilica gel HRを使用する場合は,メタノールークロロホルム(1～3:99～97)系展開溶剤が良い分離を示した. (2) AFのLCでは,担体としてのAluminium oxide, Silica gel, Sephadex G-10, G-25, LH-20について検討を加えた結果, Silica gelとSephadex G-10カラムによりAF 4種を分離することができた.なかでもSephadex G-10カラムに1%メタノール水溶液または純水を用いて溶出した場合が最も良い分離を示し,再現性も優れており,粗AF混合物に混在している色素類も分離することができた. (3)このSephadex G-10カラムのLCにより, AFの分離精製が容易にでき,また試験試料中に10μg以上のAFが存在すれば, AFの検出が可能であり,紫外部吸収または螢光分析により定量することもできた.