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Development of engineered yeast for biosorption of beer haze-active polyphenols
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作者
Rudolf Cejnar,
Kateřina Hložková,
Lukáš Jelínek,
Pavel Kotrba,
Pavel Dostálek
出处
期刊:
Applied Microbiology and Biotechnology
[Springer Nature]
日期:2016-10-21
卷期号:101 (4): 1477-1485
被引量:10
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1007/s00253-016-7923-8
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