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作者
Junlin Wei,
Hai Du,
Hongxia Zhang,
Yao Nie,
Yan Xu
出处
期刊:
International Journal of Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期:2020-10-28
卷期号:337: 108933-108933
被引量:35
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108933
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