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Study on the influence of oils on the formation of liquid crystal structure of hydrogenated lecithin system
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作者
Bei Feng,
Yazhuo Shang,
Cheng Liang Li,
Zhijun Xu,
Pingli Wang,
Honglai Liu
出处
期刊：
Liquid Crystals
[Taylor & Francis]
日期：2024-09-20
卷期号：: 1-14
标识
DOI：10.1080/02678292.2024.2406897
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