Acidic polysaccharide from Ganoderma tsugae: Structural characterization and antiatherosclerotic related to macrophage polarization

多糖 灵芝 化学 食品科学 植物 生物 生物化学 灵芝
作者
Xin Zhang,Shuai Liu,Fange Kong,Lili Shu,Yu Li,Di Wang,Lanzhou Li
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:203: 115913-115913
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115913
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