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Microfluidics in smart food safety
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作者
Liyuan Gong,
Yang Lin
出处
期刊:
Advances in food and nutrition research
[Elsevier BV]
日期:2024-01-01
卷期号:: 305-354
被引量:3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/bs.afnr.2024.06.008
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