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Modulating protein corona effects in SERS detection with inorganic salts: a strategy for improved melamine detection in milk
作者
Shuna Mi,
Yuhang Du,
Jinfang ZHU,
Shaofeng Yuan,
Hang Yu,
Yahui Guo,
Yuliang Cheng,
Weirong Yao
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-05-12
卷期号：518: 149595-149595
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.149595
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