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Hydrogen peroxide receptors regulate chilling injury of banana fruit during low-temperature storage

过氧化氢化学园艺冷库植物受体食品科学生物生物化学

作者

Shuting Zhang,Youxia Shan,Ying Li,Jun‐Xian He,Yueming Jiang

出处

期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier]
日期：2024-04-30 卷期号：214: 112985-112985 被引量：8

标识

DOI：10.1016/j.postharvbio.2024.112985

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