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作者
Liang Feng,
Shuqi Wang,
Haitao Chen,
Jie Sun,
Ning Zhang,
Huiying Zhang
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2024-12-19
卷期号：139: 107143-107143
被引量：12
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2024.107143
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