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Identification of the key tryptophan metabolic characteristics of Lactiplantibacillus plantarum for aryl hydrocarbon receptor activation and ulcerative colitis alleviation

芳香烃受体溃疡性结肠炎色氨酸鉴定（生物学）钥匙（锁）化学生物化学受体药理学计算生物学医学生物内科学生态学转录因子基因氨基酸疾病

作者

Xuemei Zuo,Tingting Zhang,Xueqian Dong,Jianjun Liu,Yang Liu

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-01-23 卷期号：203: 115766-115766 被引量：7

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2025.115766

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