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作者
Boruo Yang,
Mei Lan,
X. Liu,
Jin Liu,
Weihao Xiong,
Min Zhang,
Peng Liang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-06-16
卷期号:218: 116886-116886
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116886
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