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Proteomics-based study on the mechanism of monacolin K in Monascus purpureus
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作者
Chan Zhang,
Huijun Dong,
Arzugul Ablimit,
Qing Sun,
H J Wang,
Congcong Wang,
Ang Huang,
Bo‐Bo Zhang,
Wenlin Hu,
Chengjian Liu,
Chengtao Wang
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DOI：10.26599/fshw.2025.9250474
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