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Enhanced bacterial cultivation supports the identification and function evaluation of cultured but not sequenced (CBNS) bacteria of high-temperature Daqu

细菌鉴定（生物学）功能（生物学）生物微生物学化学计算生物学生物技术食品科学生物化学植物遗传学

作者

Yaru Zhang,Lijie Zhang,Yanchun Xu

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-04-01 卷期号：68: 106488-106488

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2025.106488

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