葡甘露聚糖
细菌纤维素
肥胖
食品科学
化学
纤维素
内分泌学
生物化学
生物
作者
Xichuan Zhai,Dehui Lin,Yan Zhao,Wenwen Li,Xingbin Yang
出处
期刊:Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期:2018-01-01
卷期号:9 (10): 5260-5272
被引量:52
摘要
This study aimed to investigate the effects of supplementation with bacterial cellulose (BC), konjac glucomannan (KGM) and combined BC/KGM fiber on high-fat (HF)-diet-induced obesity in C57BL/6J mice.
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