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A novel fluorescent probe for the detection of H2O2 in multiple food matrices and biological samples

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作者
Yukun Zhang,G. M.,Lie Li,Xiaoli Li,Wang Mi,Ruiyuan Liu,Jinqing Qu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-06-03 卷期号：489: 144998-144998 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144998
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