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Discrimination of wine from grape cultivated in Japan, imported wine, and others by multi-elemental analysis
葡萄酒
化学
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作者
Hideaki Shimizu,
Fumikazu Akamatsu,
Aya Kamada,
Kazuya Koyama,
Masaki Okuda,
Hisashi Fukuda,
Kazuhiro Iwashita,
Nami Goto‐Yamamoto
出处
期刊:
Journal of Bioscience and Bioengineering
[Elsevier BV]
日期:2017-11-27
卷期号:125 (4): 413-418
被引量:16
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.jbiosc.2017.10.016
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