SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Mechanistic insights of free radical scavenging-driven stabilization of edible oils and their shelf life extension using CeO2 nanoparticles
清除
扩展（谓词逻辑）
保质期
纳米颗粒
寿命延长
化学
食品科学
纳米技术
计算机科学
有机化学
材料科学
生物
抗氧化剂
遗传学
程序设计语言
作者
Sreemoyee Chakraborty,
Kumar Riddhiman Sahoo,
Debabrata Bera,
Chandan Kumar Ghosh,
Lakshmishri Roy
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-01-16
卷期号：472: 142834-142834
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.142834
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
ffff
完成签到
，获得积分
10
5秒前
那我懂你意思了
完成签到
，获得积分
10
8秒前
困了
完成签到，获得积分
10
12秒前
SciGPT
的
应助
被
困了
采纳，获得
10
22秒前
慈善家
完成签到，获得积分
10
23秒前
坚定的小土豆
完成签到
，获得积分
10
27秒前
我找到月亮了
完成签到
，获得积分
10
33秒前
星辰大海
上传了
应助文件
40秒前
玥玥
发布了新的
文献求助
10
46秒前
小白
完成签到
，获得积分
10
57秒前
彭于晏
的
应助
被
玥玥
采纳，获得
10
1分钟前
贼吖
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
Kao
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.3
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
山与
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
Copyright
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
山与
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
Kao
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
慕青
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
Kao
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
天天快乐
的
应助
被
红白刀向前冲
采纳，获得
10
1分钟前
搜集达人
上传了
应助文件
1分钟前
Kao
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.3
上传了
应助文件
1分钟前
匆匆流浪
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
weslie
完成签到，获得积分
10
2分钟前
英姑
上传了
应助文件
2分钟前
鱼鱼鱼
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
weslie
发布了新的
文献求助
30
2分钟前
天天快乐
上传了
应助文件
2分钟前
NexusExplorer
上传了
应助文件
2分钟前
红白刀向前冲
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
埃文
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
匆匆流浪
完成签到，获得积分
10
2分钟前
聪明的野人
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
Kao
上传了
应助文件
2分钟前
molihuakai
的
应助
被
weslie
采纳，获得
10
2分钟前
科研通AI6.2
的
应助
被
鱼鱼鱼
采纳，获得
10
2分钟前
SciGPT
上传了
应助文件
2分钟前
李健的小迷弟
上传了
应助文件
2分钟前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition
10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Arthritis and Related Conditions, An Issue of Orthopedic Clinics
1000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights
1000
ズームレンズの光学設計に関する研究
800
Fundamentals of Pharmaceutical and Biologics Regulations: A Global Perspective, Second Edition
700
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7289640
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8909030
关于积分的说明
18856341
捐赠科研通
6957764
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3209048
关于科研通互助平台的介绍
2378793
邀请新用户注册赠送积分活动
2184816
今日热心研友
Kao
57
370
GingerF
14
540
OK
6
370
fantasy
26
122
奋斗易真
24
110
不潮薯饼
8
220
Zephyrite
300
Nole
14
160
斯文钢笔
12
130
初景
6
180
划子
6
130
Copyright
6
90
斯文的初蝶
150
小小牛马
8
70
无极微光
4
100
14and15
6
80
儒雅的板栗
140
潇洒的惋清
120
Zzzz
8
40
老胡
90
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
GingerF
OK
fantasy
奋斗易真
不潮薯饼
Zephyrite
Nole
斯文钢笔
初景
划子
Copyright
斯文的初蝶
小小牛马
无极微光
14and15
儒雅的板栗
潇洒的惋清
Zzzz
老胡
皖公网安备34019202002308
