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Marker peptide combination for source identification of gelatins obtained from Equidae hides by LC–MS/MS detection

驴子 明胶 马科 色谱法 鉴定（生物学） 生物 化学 生物化学 植物 生态学 古生物学
作者
Shangwei Guo,Guiya Deng,Xiaobo Duan,Xiangshan Zhou,Yaqin Huang
出处
期刊：Polymer Testing [Elsevier BV]
日期：2020-04-23 卷期号：88: 106576-106576 被引量：16
标识
DOI：10.1016/j.polymertesting.2020.106576
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