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Biochemical Characterization of Hyaluronate Lyase CpHly8 from an Intestinal Microorganism Clostridium perfringens G1121

产气荚膜梭菌微生物微生物学化学梭菌果胶酸裂解酶细菌生物食品科学酶生物化学果胶酶遗传学

作者

Yongqing Fu,Zheng Fu,Jing Yu,Hainan Wang,Yuzhu Zhang,Liwen Liu,Xiaolei Wang,Wengong Yu,Feng Han

出处

期刊：Applied Biochemistry and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2024-09-05

链接

标识

DOI：10.1007/s12010-024-05025-y

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