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Effectiveness of Ultrasound (Us) and Slightly Acidic Electrolyzed Water (Saew) Treatments for Removing Listeria Monocytogenes Biofilms

单核细胞增生李斯特菌生物膜化学微生物学李斯特菌食品科学制浆造纸工业细菌生物工程类遗传学

作者

Jianxiong Hao,Hongrui Ren,Shaokang Liu,Quan Yu

标识

DOI：10.2139/ssrn.4952528

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