A novel approach to fabricate edible and heat sealable bio-based films from vegetable biomass rich in pectin

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作者

Ana Isabel Quilez‐Molina,Giulia Mazzon,Athanassia Athanassiou,Giovanni Perotto

出处

期刊：Materials today communications [Elsevier BV]
日期：2022-06-18 卷期号：32: 103871-103871 被引量：18

标识

DOI：10.1016/j.mtcomm.2022.103871

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