Photoperoxidation in isolated chloroplasts

化学 自动氧化 叶绿体 脂质过氧化 光化学 丙二醛 氧气 叶绿素 叶绿素a 光强度 生物化学 核化学 有机化学 抗氧化剂 物理 光学 基因
作者
Robert L. Heath,Lester Packer
出处
期刊:Archives of Biochemistry and Biophysics [Elsevier BV]
卷期号:125 (1): 189-198 被引量:9936
标识
DOI:10.1016/0003-9861(68)90654-1
摘要

A photo-induced cyclic peroxidation in isolated chloroplasts is described. In an osmotic buffered medium, chloroplasts upon illumination produce malondialdehyde (MDA)—a decomposition product of tri-unsaturated fatty acid hydroperoxides—bleach endogenous chlorophyll, and consume oxygen. These processes show (a) no reaction in the absence of illumination; (b) an initial lag phase upon illumination of 10–20 minutes duration; (c) a linear phase in which the rate is proportional to the square root of the light intensity; (d) cessation of reaction occurring within 3 minutes after illumination ceases; and (e) a termination phase after several hours of illumination. The kinetics of the above processes fit a cyclic peroxidation equation with velocity coefficients near those for chemical peroxidation. The stoichiometry of MDA/O2 = 0.02, and O2Chlbleached = 6.9 correlates well with MDA production efficiency in other biological systems and with the molar ratio of unsaturated fatty acids to chlorophyll. The energies of activation for the lag and linear phases are 17 and 0 kcal/mole, respectively, the same as that for autoxidation. During the linear phase of oxygen uptake the dependence upon temperature and O2 concentration indicates that during the reaction, oxygen tension at the site of peroxidation is 100-fold lower than in the aqueous phase. It is concluded that isolated chloroplasts upon illumination can undergo a cyclic peroxidation initiated by the light absorbed by chlorophyll. Photoperoxidation results in a destruction of the chlorophyll and tri-unsaturated fatty acids of the chloroplast membranes.
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