Microbial xylanases and their industrial applications: a review

木聚糖 木聚糖酶 微生物 生物化学 生化工程 工业微生物学 生物 化学 细菌 生物技术 工程类 发酵 遗传学
作者
Qasim Khalil Beg,M. Kapoor,L. Mahajan,Gurinder Singh Hoondal
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:56 (3-4): 326-338 被引量:1361
标识
DOI:10.1007/s002530100704
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