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分析化学（期刊）
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作者
Kenji Yoshikawa,
Yuki Uekusa,
Akio Sakuragawa
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2014-11-17
卷期号：174: 387-391
被引量：27
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2014.11.066
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