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作者

Jian Zhang,Chun-jun Chu,Xian-lun Li,Yao Shi,Biao Yan,Hui-Ling Ren,Nai-yu Xu,Zhitao Liang,Zhongzhen Zhao

出处

期刊：Journal of Functional Foods [Elsevier BV]
日期：2014-09-27 卷期号：11: 62-70 被引量：44

链接

doaj.orgdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.jff.2014.09.005

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