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EuFe-MOF exhibiting excellent peroxidase-like activity and red fluorescence for colorimetric/fluorescence dual-modal sensor to detect xanthine in aquatic products

化学 黄嘌呤 荧光 色谱法 荧光光谱法 生物化学 食品科学 黄嘌呤氧化酶 荧光光谱法 红细胞
作者
Zihan Bian,Pei Liu,Guangze Sun,Huan Liu,Ziting Lin,Aihua Liu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2026-02-01 卷期号：: 148293-148293
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.148293
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