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作者
Na Huang,Wei Sheng,Dongmei Bai,Meiyi Sun,Lishuai Ren,Shuo Wang,Wanli Zhang,Zixin Jin
出处
期刊:Food Control
[Elsevier BV]
日期:2023-03-23
卷期号:150: 109759-109759
被引量:9
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2023.109759
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