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Electrospun oral fiber membranes for oral-derived postbiotic delivery: Physicochemical properties, antibacterial and cytoprotective effects
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作者
Yiwen Bao,
Xu Si,
Jiaxin Li,
Qiao Jiang,
Baoru Yang,
Zhongxia Li,
Bin Li
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-09-27
卷期号：495 (Pt 3): 146539-146539
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146539
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