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Using MALDI-TOF q-MSI for detailed comparison of varietal and tissue regional differences in strawberries

生物
作者
Takumi Fujiki,Keisuke Iwabuchi,Tomohisa Kumagai,Atsushi Endo,Yutaka Jitsuyama,Takashi Suzuki
出处
期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2025-04-01 卷期号：: 107581-107581
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2025.107581
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