Optimisation of ultrasound-assisted extraction conditions for phenolic content and antioxidant activities of the alga Hormosira banksii using response surface methodology
DPPH
阿布茨
响应面法
抗氧化剂
萃取(化学)
化学
色谱法
食品科学
铁
生物化学
有机化学
作者
Thanh T. Dang,Quan V. Vuong,Maria J. Schreider,Michael C. Bowyer,Ian A. van Altena,Christopher J. Scarlett