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作者
Tao Li,
Wentao Cao,
Dounan Li,
Chaoyang Wei,
Yan Yan,
Xiangyong Zeng
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-11-13
卷期号：198: 115324-115324
被引量：20
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115324
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