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Rheological properties and thickening mechanism of aqueous diutan gum solution: Effects of temperature and salts

流变学增稠水溶液机制（生物学）化学化学工程膨胀的材料科学高分子科学复合材料有机化学认识论工程类哲学

作者

Long Xu,Houjian Gong,Mingzhe Dong,Yajun Li

出处

期刊：Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
日期：2015-07-08 卷期号：132: 620-629 被引量：88

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DOI：10.1016/j.carbpol.2015.06.083

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