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The synthetic food dye, Red 40, causes DNA damage, causes colonic inflammation, and impacts the microbiome in mice

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作者
Qi Zhang,Alexander A. Chumanevich,Ivy Nguyen,Anastasiya A. Chumanevich,Nora Sartawi,Jake Hogan,Minou Khazan,Quinn Harris,Bryson Massey,Ioulia Chatzistamou,Phillip Buckhaults,Carolyn E. Banister,Michael D. Wirth,James R. Hébert,E. Angela Murphy,Lorne J. Hofseth
出处
期刊：Toxicology reports [Elsevier BV]
日期：2023-09-06 卷期号：11: 221-232 被引量：29
链接
doi.org nih.gov nih.gov nih.gov doaj.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.toxrep.2023.08.006
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