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A one-class classification approach for authentication of specialty coffees by inductively coupled plasma mass spectroscopy (ICP-MS)

电感耦合等离子体质谱法 色谱法 化学 质谱法 数学
作者
Tayná de Oliveira Costa,Junio Rangel Botelho,Márcia H.C. Nascimento,Maiara Krause,Maria Tereza Weitzel Dias Carneiro,Daniel Coelho Ferreira,Paulo R. Filgueiras,Murilo de Oliveira Souza
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2023-12-23 卷期号：442: 138268-138268 被引量：11
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2023.138268
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