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作者
Tao Yang,
Pei Wang,
Qin Zhou,
Dong Jiang,
Hao Jiang
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-10-15
卷期号:464: 141664-141664
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.141664
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