Thermodynamic considerations on polysaccharide functions. Polysaccharides came first

多糖 高分子科学 化学 有机化学
作者
V. B. Tolstoguzov
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier]
卷期号:54 (3): 371-380 被引量:24
标识
DOI:10.1016/s0144-8617(03)00210-8

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