发布文献求助

Developing an effective pretreatment process for hot-air drying of Chinese yam (Dioscorea opposita Thunb.) slices: Drying characteristics, efficiency, and quality

薯蓣属化学圆盾薯蓣制浆造纸工业过程（计算）食品科学色谱法植物计算机科学工程类医学生物操作系统病理替代医学

作者

Yujie Feng,Min Ruan,Mengting Wang,Xuguang Qiao,Dingkui Qin,Xiangyu Guan,Xiaoming Lu

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-08-22 卷期号：493 (Pt 4): 146018-146018 被引量：3

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146018

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 雨萌完成签到，获得积分10

刚刚; 年轻啤酒完成签到，获得积分10

刚刚; QQ完成签到，获得积分10

1秒前; 简单7879的应助被背后的夜梅采纳，获得10

1秒前; 嘿嘿发布了新的文献求助10

1秒前; Lucas上传了应助文件

1秒前; zhonglv7上传了应助文件

2秒前; 李健的粉丝团团长的应助被陈辰采纳，获得10

2秒前; 深情安青的应助被BTW采纳，获得10

2秒前; Anonyme发布了新的文献求助10

2秒前; YR发布了新的文献求助10

3秒前; 刘昌虎发布了新的文献求助10

3秒前; 汤圆呢醒醒完成签到，获得积分10

3秒前; 气泡水完成签到，获得积分10

3秒前; JamesPei上传了应助文件

3秒前; 完美世界的应助被一个迷途小书童采纳，获得10

3秒前; 酷波er上传了应助文件

4秒前; 研友_Zb1rln完成签到，获得积分10

4秒前; green发布了新的文献求助10

4秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

5秒前; 光亮的依凝完成签到，获得积分10

5秒前; 月满西楼完成签到，获得积分10

5秒前; 唠叨的大地发布了新的文献求助10

7秒前; 标致青荷完成签到，获得积分10

7秒前; 米米完成签到，获得积分10

7秒前; 每天看一篇论文发布了新的文献求助10

7秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

7秒前; xiao双月完成签到，获得积分10

7秒前; 平安喜乐完成签到，获得积分10

8秒前; 张欢馨的应助被sowoozoo采纳，获得30

8秒前; 华仔的应助被无私追命采纳，获得10

8秒前; JamesPei上传了应助文件

8秒前; 晴天娃娃发布了新的文献求助10

8秒前; 小青菜发布了新的文献求助10

8秒前; 默默的映之完成签到，获得积分20

8秒前; 爆米花上传了应助文件

9秒前; yull完成签到，获得积分10

9秒前; JamesPei的应助被哈哈采纳，获得10

9秒前; 情怀的应助被鱼鱼鱼采纳，获得10

9秒前; 魔幻访彤发布了新的文献求助10

9秒前

高分求助中: Clinical Epidemiology: The Essentials, 6e 10000; (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; The Graphene Handbook (2019 Edition) 800; Adhesion Science: Principles & Practice 800; Signals, Systems, and Signal Processing 610; Fundamentals of Pharmaceutical and Biologics Regulations: A Global Perspective, Second Edition 600; 久松真一著作集〈第5巻〉禅と芸術 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 6556353; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8340418; 关于积分的说明 17868898; 捐赠科研通 5674744; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2940553; 邀请新用户注册赠送积分活动 1916470; 关于科研通互助平台的介绍 1787081

今日热心研友

AllRightReserved

昏睡的蟠桃

木子也是李

光明磊落陈2011

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通