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作者
Rongrong Liang,
He Zhu,
Yanwei Mao,
Y.M. Zhang,
Lixian Zhu,
Daren P. Cornforth,
R.H. Wang,
Xianyong Meng,
Xin Luo
出处
期刊：
Meat Science
[Elsevier BV]
日期：2015-10-21
卷期号：112: 52-57
被引量：40
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.meatsci.2015.10.004
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