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乳酸
作者
Stéphane Chaillou,
Marie-Christine Champomier-Vergès,
Monique Cornet,
Anne-Marie Crutz-Le Coq,
Anne-Marie Dudez,
Véronique Martin,
Sophie Beaufils,
Emmanuelle Darbon-Rongère,
Robert Bossy,
Valentin Loux,
Monique Zagorec
出处
期刊：
Nature Biotechnology
[Nature Portfolio]
日期：2005-11-06
卷期号：23 (12): 1527-1533
被引量：389
链接
nature.com
nih.gov
inrae.fr
doi.org
标识
DOI：10.1038/nbt1160
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