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作者
Moslem Namjoo,
Mehdi Moradi,
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Mehrdad Niakousari
出处
期刊：
Food and Bioprocess Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2022-07-05
卷期号：15 (9): 2065-2083
被引量：19
标识
DOI：10.1007/s11947-022-02863-8
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