Production of phytase by a marine yeast Kodamaea ohmeri BG3 in an oats medium: Optimization by response surface methodology

作者
Xiaosen Li,Ziyun Liu,Zhen‐Ming Chi
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier BV]
卷期号:99 (14): 6386-6390 被引量:108
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2007.11.065

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