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Characterization, adsorption kinetic and in vitro release behavior of curcumin loaded with porous mannitol and porous lactose: Template agent method vs. Pore-forming agent method

甘露醇 多孔性 吸附 化学工程 乳糖 化学 姜黄素 色谱法 材料科学 有机化学 生物化学 工程类
作者
Zhe Li,Xiaosui Luo,Abid Naeem,Zhengji Jin,Qiong Li,Yongmei Guan,Lihua Chen,Weifeng Zhu,Liangshan Ming
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2024-12-06 卷期号：200: 115496-115496
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115496
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