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Optimizing ultrasonic-assisted extraction of peach gum polysaccharide: Balancing yield and bioactivity through response surface methodology and structural insights
作者
Jiaxin Chen,
Jinfeng Bi,
Mo Zhou
出处
期刊:
Carbohydrate Polymers
[Elsevier]
日期:2025-10-19
卷期号:372: 124567-124567
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2025.124567
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