Physicochemical characteristics of cold-pressed blackcurrant-, strawberry-, and raspberry seed oils during storage and its influence on thermo-oxidative stability

吹覆盆子 冷库 食品科学 氧化磷酸化 生物 植物 园艺 生物化学
作者
Yolanda Victoria Rajagukguk,Mahbuba Islam,Anna Grygier,Aleksander Siger,Magdalena Rudzińska,Jolanta Tomaszewska‐Gras
出处
期刊:NFS Journal [Elsevier BV]
卷期号:: 100195-100195 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.nfs.2024.100195
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
sean完成签到 ,获得积分10
刚刚
1秒前
2秒前
Ava应助rengar采纳,获得10
2秒前
善学以致用应助阿冰采纳,获得30
3秒前
5秒前
6秒前
sadf完成签到,获得积分10
6秒前
bzc229完成签到,获得积分10
7秒前
科研通AI2S应助健康的奄采纳,获得10
8秒前
ZeroONE发布了新的文献求助10
8秒前
缥缈夏彤完成签到,获得积分10
9秒前
9秒前
天之痕发布了新的文献求助10
10秒前
yue957完成签到,获得积分10
10秒前
10秒前
瘦瘦达完成签到,获得积分10
11秒前
丘比特应助sundial采纳,获得10
12秒前
嘻嘻发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
15秒前
15秒前
17秒前
19秒前
欢喜蛋挞发布了新的文献求助10
19秒前
20秒前
语亦菲扬921完成签到,获得积分10
21秒前
健康的奄发布了新的文献求助10
22秒前
开朗的思雁完成签到,获得积分10
23秒前
24秒前
哈哈哈哈哈哈哈完成签到,获得积分10
24秒前
26秒前
嘻嘻发布了新的文献求助10
27秒前
27秒前
尤玉发布了新的文献求助10
31秒前
Caesar发布了新的文献求助10
31秒前
完美世界应助XUAN采纳,获得10
32秒前
Guo完成签到 ,获得积分10
34秒前
hahaha完成签到,获得积分10
34秒前
崇林同学完成签到 ,获得积分10
35秒前
高分求助中
【提示信息,请勿应助】请使用合适的网盘上传文件 10000
Continuum Thermodynamics and Material Modelling 2000
The Oxford Encyclopedia of the History of Modern Psychology 1500
Green Star Japan: Esperanto and the International Language Question, 1880–1945 800
Sentimental Republic: Chinese Intellectuals and the Maoist Past 800
The Martian climate revisited: atmosphere and environment of a desert planet 800
Learning to Listen, Listening to Learn 520
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3867327
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3409602
关于积分的说明 10664435
捐赠科研通 3133927
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1728521
邀请新用户注册赠送积分活动 833038
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 780517