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An integrated quality assessment system for Tieguanyin tea based on multi-technical integration of chromatography, spectroscopy, and bioactivity

作者

Zhenwei Zhang,Jinxin Chu,Hui Yan,Xu Wang,Wanyang Sun,Guoxiang Sun

出处

期刊：Food Research International [Elsevier]
日期：2025-12-01 卷期号：: 118180-118180

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2025.118180

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