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Fe/Mn bimetal-doped ZIF-8-encapsulated chitosanase for highly efficient synthesis of chitosan oligosaccharide

化学壳聚糖酶壳聚糖低聚糖有机化学组合化学多糖化学改性聚合物高分子化学

作者

Xiangyu Zi,Xiaolong Sun,Fengwei Yin,Jia Gao,Jie Huang,Zhang Yingying,Yao Chen,Fu Yongqian

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-11-01 卷期号：: 149201-149201

标识

DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.149201

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